“La cocina más revolucionaria de México”, apuesta de Baja California para su promoción turística

Nadia Hernández Soto / Inversión Turística

En el marco del Tianguis Turístico 2023, que se llevó a cabo en la Ciudad de México, el gobierno de Baja California, a través de la Secretaría de Turismo Estatal, presentó la nueva campaña de promoción turística enfocada en la gastronomía.

En una comida para medios de comunicación organizada por ADNova, se realizó el lanzamiento de la nueva estrategia “La cocina más revolucionaria de México”, que busca destacar y fortalecer uno de los atributos turísticos más destacados de la entidad.

“Es un honor presentar en este Tianguis Turístico 2023 una de las principales campañas con las que trabajaremos a lo largo del año, y que resalta los grandes pilares de Baja California: la gastronomía. En nuestro estado encontrarán experiencias culinarias que se nutren de nuestra identidad, y diversidad, además de atractivos que maravillan a cualquiera que nos visite”, dijo Miguel Aguíñiga Rodríguez, Secretario de Turismo del estado.

En el centro CitiBanamex, explicó que este plan de promoción, que forma parte de la campaña Welcome to Baja California, fue presentado de la mano de un video donde se reunió a los principales chefs de la escena bajacaliforniana, como Solange Muris, Benito Molina, Javier Plascencia, Miguel Ángel Guerrero o Marcelo Hisaki, como una muestra de la unión de la comunidad gastronómica y restaurantera y el compromiso que existe para trabajar en conjunto y consolidar al estado como el principal destino culinario de México.

Acompañado de la comitiva del estado, que atendió el stand dentro del Tianguis Turístico, destacó que la cocina de Baja California es reflejo de su multiculturalidad y vanguardia, y se puede apreciar tanto en la región vinícola, la producción de cerveza artesanal, productos del mar, comida urbana y las nuevas tendencias que imponen sus talentosos chefs.

El lanzamiento de esta campaña forma parte las acciones de la Secretaría de Turismo de Baja California para mejorar la calidad y oferta turística de sus municipios e incrementar la afluencia de visitantes e inversiones en el estado.

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