La reciente nombrada secretaria de Turismo de Puebla, Vanessa Barahona de la Rosa, en compañía de la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac), presentó la Temporada 2020 de los Chiles en Nogada, una tradición poblana para México y el mundo.
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La Secretaría de Turismo de Puebla en línea con las políticas de promoción establecidas por la Secretaría de Turismo Federal, ha puesto en marcha una serie de cápsulas turísticas y recorridos virtuales en redes sociales, con la finalidad de dar a conocer los atractivos turísticos y culturales de la entidad durante la emergencia sanitaria.
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La Secretaría de Turismo exhortó a prestadores de servicios y restauranteros, cuya oferta esté amparada en el acuerdo federal por el que se establecen acciones para atender la contingencia sanitaria por el COVID- 19, que operen con las medidas de seguridad y protección para evitar la propagación de este virus.
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Ante la contingencia sanitaria por el COVID-19 (Coronavirus), la secretaria de Turismo de Puebla, Fabiana Briseño Suárez, presentó un plan de acción ante el Consejo Consultivo de este sector con el fin de mantener al turismo como un factor de desarrollo en el estado.
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Al comparecer ante las y los diputados integrantes de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado de Puebla, la secretaria de Turismo Fabiana Briseño Suárez, precisó que durante esta administración se lanzó la nueva marca destino “Puebla el Patrimonio de México”, que refleja la vocación de la entidad expresada en los ocho nombramientos con los que cuenta la entidad.
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Puebla recibió dos premios dentro de las actividades de la edición 40 de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2020: a la “Mejor Marca Destino Sustentable” que organiza la revista especializada Aire Libre, y por la conservación de las recetas tradicionales poblanas, entregado por Grupo Excelencias.
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En el marco de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2020, Puebla presentó ante la industria turística española, la marca para la promoción de la entidad: “Puebla el Patrimonio de México”, con la que se realizará la promoción de los atractivos turísticos del estado mexicano.
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La gastronomía de Puebla es el conjunto de platillos originarios del estado y forma parte de sus atractivos turísticos, ya que es reconocida a nivel internacional por su variedad y su historia; así se manifestó este 17 de octubre con el inicio del tradicional Festival de Mole de Caderas, el cual termina a finales de noviembre.
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Tehuacán, Pue.- Al encabezar la inauguración de la temporada de Mole de Caderas y el Festival Étnico “La Matanza”, el gobernador Miguel Barbosa Huerta anunció que se aplicará un proceso de certificación en la carne con la que se elabora este platillo, a fin de que cumpla con las condiciones y características de este ritual gastronómico.
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El tradicional “Festival del Mole de Caderas 2019”, el cual se inaugurará en la Hacienda Doña Carlota, en la ciudad de Puebla el próximo 17 de octubre, fue presentado por la secretaria de Turismo del estado en el espacio de exposiciones “Punto México”, Ciudad de México
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