El afamado restaurante japonés, Makoto, ubicado en Campos Elíseos, te invita a celebrar el día internacional del sushi, el próximo 18 de junio, en su acogedora y distinguida barra de sushi.
Leer más
Como cada mes La Cantina Palacio ofrece a los comensales visitantes de la Ciudad de México una experiencia gastronómica diferente, en este junio y julio tendrá un menú confeccionado por el Chef Dante Ferrero, bajo su gran habilidad con el fuego del carbón, de la leña y el ahumado.
Leer más
Los ingredientes del mar y campo mexicanos protagonizarán el Festival Gastronómico Puerto Escondido “Surf & Turf” 2022, que se realizará del 10 al 12 de junio en uno de los destinos más importantes de la Costa Oaxaqueña y que reunirá gastronomía, mezcal, cerveza artesanal y a los máximos exponentes de la cocina litoral del Pacífico.
Leer más
Fisher’s House y Culinaria Mexicana se unen para iniciar una serie de colaboraciones, de la mano de reconocidos chefs mexicanos. En esta ocasión, fue turno de Arturo Pérez Manrique, chef corporativo de Grupo Fisher’s, quien presentó cinco platillos que se integran a la carta.
Leer más
Basta con pronunciar el nombre de México para que de inmediato, lo primero que se apodere de nuestras mentes sean incontables imágenes de todos esos platillos que hablan de nuestras tradiciones y que a lo largo de miles de años han evolucionado con su gente y su tierra, pero, sobre todo, que han sabido mantener su esencia para el día de hoy gozar de identidad única en el mundo de la gastronomía.
Leer más
El Festival Gastronómico de la Larga y la Quesadilla se realizará el próximo 12 de junio en el Jardín Principal del Pueblo Mágico de Salvatierra, con la presencia de más de 30 cocineras tradicionales.
Leer más
En la actualidad el vino verde portugués está acaparando mayor presencia en el mercado mexicano por su atractivo maridaje con nuestra cocina, ante ello, un nutrido grupo de sommeliers se dieron cita a la master class ván impartida por Misael Galván, embajador de Vinho Verde MX 2022 quien ha liderado en este último año diversas catas en la Ciudad de México.
Leer más
En el marco del mes en que se celebra el Día de las Madres, la representación de Vinho Verde en México a través de su Marketing Agency y RRPP UFFF!, reunió a un grupo selecto de mujeres sommeliers y periodistas para festejar esta fecha importante en nuestro país.
Leer más
Cachava fue una yegua pura sangre con descendencia nativo americana, criada en la Ciudad de México en los años 60 y ganadora de la Triple Corona en el Hipódromo de las Américas. Así, en memoria de esta yegua llena de sabiduría, fuerza y poder, nació este concepto culinario de Grupo Carolo.
Leer más
La oferta culinaria de la ciudad de San Antonio va más allá de la comida conocida como Tex-Mex, incluye bistrós franceses, trattorias italianas y cantinas mexicanas, además posee gran variedad de vinos que en los últimos años de producen localmente y que acompañan a los sabores de la cocina local e internacional.
Leer más