Redacción / Inversión Turística
Eat Spain, Drink Spain regresa a México para celebrar, del 21 de septiembre al 4 de octubre, la riqueza de la gastronomía española a través de una agenda de experiencias que reúne a reconocidos restaurantes y establecimientos de Ciudad de México, Estado de México, Cuernavaca y Los Cabos.
Durante dos semanas, los comensales podrán disfrutar de cenas maridaje, menús degustación y rutas de tapas, diseñadas para descubrir la diversidad de los productos españoles y la riqueza de las distintas regiones de España.
Más que una celebración gastronómica, Eat Spain, Drink Spain propone un recorrido por los sabores, productos y tradiciones de España, en experiencias pensadas para disfrutar, compartir y conectar alrededor de la mesa.
Descubre los espacios participantes
Más de 30 establecimientos conforman el circuito de degustación para esta edición. Los restaurantes participantes incluyen:
- AjoBlanco, Ekilore, Correo Mayor, Zeru (San Ángel y Lomas), La Mallorquina (Polanco y Bosques), Restaurante Emilio y Blanco Castelar.
- Blanco Colima, El Sella (Lomas y Polanco), Castizo, Catorze, Centro Castellano, Torre de Castilla, Vega y Puerto Getaria.
- Mallorca (Reforma y Lomas), Zagala, Socarrat, El Trujal, La Barrica, Bulla, Na Tlali, Asian Bay y Gaudir.
A esta oferta se suman las siete sucursales de la cadena La Castellana y la tienda de especialidad Sed de la Buena. Cada lugar ha diseñado una dinámica exclusiva, desde un tardeo clásico hasta maridajes de vinos españoles. Estas experiencias son posibles gracias al respaldo de bodegas y marcas aliadas de prestigio mundial como Bodegas Protos, Bodegas Borsao, CVNE, Aceite La Española, Aceite Carbonell y Espinaler, que conectan la tradición, innovación y el estilo de vida español en cada descorche.
