Redacción / Inversión Turística
En el marco de un impulso para un mayor desarrollo económico en las regiones donde se producen los vinos mexicanos, el Congreso de la Unión aprobó el dictamen de iniciativa de Ley de Fomento a la Industria Vitivinícola Nacional y convocó a su pronta publicación e inicio de su instrumentación.
Daniel Milmo Brittingham, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola A.C., señaló que México es un franco “mercado verde” con todas las posibilidades de expandirse de forma acelerada dentro del territorio nacional, muestra de ello es la ventas que crecen a razón anual promedio de entre 8 a 10 por ciento con un valor de la producción y comercialización de cuatro mil 650 millones de pesos.
Al cierre de la campaña del 2017 con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la SAGARPA ante la Organización Internacional de la Viña el Vino (OIV), México se sitúa en el lugar 45 a nivel mundial con una capacidad de producir 2,144,725 cajas lo cual representó el 29.3 por ciento del consumo de vino en México frente a la importación de vino que cuenta con una participación del 70.6 por ciento del mercado interno con cerca de 5,159,550 cajas vendidas anualmente que proceden principalmente de Chile, Argentina, España, Francia, Italia y Estados Unidos
Así mismo se anuncia un nuevo incremento logrado en el consumo per cápita de .960ml en comparación con los datos del 2013 y 2014 de un consumo perca pita de .750ml lo cual representa toda una oportunidad de su desarrollo y expansión en México si se compara el nivel que alcanza de consumo per cápita a nivel mundial del cual destaca países en Europa como: Portugal con 51.4 litros, Francia 51.2 litros, Italia 43.6 litros, España con 25.3 litros; y en América con Argentina con 28.7 litros, Chile con 17.1 litros, Canadá con 16.5 litros, EUA con 16.5 litros y Brasil con 1.9 litros.
Gabriel Padilla Maya, Director General del Consejo Mexicano Vitivinícola señaló que “ahora más que nunca será una realidad este año 2018 el inicio del registro de una marca colectiva de “Vino Mexicano” ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) de la Secretaria de Economía donde se logre no sólo certificar el cumplimiento de las normas oficiales mexicanas sino las características de los distintos estilos de vinos que se elaboran en México”.
Por su parte, el Consejo Mexicano Vitivinícola A.C impulsará la campaña “TODOS UNIDOS POR EL VINO MEXICANO” con el apoyo de los productores, de la SAGARPA a través de los incentivos de promoción comercial que se otorgan a través de ASERCA; a fin de que un mayor número de consumidores mexicanos tengan mayor información sobre las características de la producción, de las regiones productoras y de la variedad de estilos y calidad de los vinos mexicanos.
El Consejo Mexicano Vitivinícola estima que con la aplicación de incentivos y apoyos en un lapso entre 10 y 15 años habrá posibilidades de duplicar el número de hectáreas cultivadas de vid, con estimaciones de poder incrementar anualmente en promedio 433 hectáreas de viñedos para producir vinos mexicanos y que actualmente están cultivadas 6,474 hectáreas con las cuales en tan solo cuatro estados concentran el 72 por ciento de la producción nacional destacando en 1er lugar Baja California 57 por ciento, segundo lugar Coahuila con 8.5 por ciento, 3er. lugar Querétaro con el 4.0 por ciento y Guanajuato con el 2.3 por ciento.
Explicó que la ley permitirá construir una plataforma de políticas públicas en los tres niveles de gobierno para fomentar las capacidades de producción y crecimiento de infraestructura, estimando un ritmo acelerado de crecimiento anual esperado del 7.0% a fin de poner a disposición a partir del año 2022 una cantidad adicional 300,000 litros de vino mexicano para el mercado interno a fin de aumentar la participación de un 29.3% a un 45% aproximado de participación en el mercado interno y aumentar la participación de hasta un 10% a 15% de la producción nacional para satisfacer la demanda por el vino mexicano de los mercados internacionales hacia los EUA, Europa y Asia.
Por otra parte la ley también podrá ayudar a generar apoyos para la promoción, distribución y comercialización de vino mexicano en territorio nacional por el impulso y vinculación de la ampliación de la oferta de destinos y servicios turísticos en las regiones vitivinícolas del país, así como del fomento de las actividades culturales y de vinculación con la gastronomía mexicana en todo el territorio mexicano.
“En esta industria existen dos mil 900 productores; se generan más de tres mil empleos de manera directa e indirecta y participan más de 500 mil jornaleros agrícolas de migrantes que viajan de los estados más pobres del sur en apoyo a las actividades de poda y cosecha en viñedos que hacen posible hoy en día de aproximadamente 200 bodegas vinícolas y empresas que actualmente elaboran y comercializan el vino mexicano”, precisó el Consejo.
Los apoyos a lograr en el futuro no solo contribuirá a aumentar la producción, sino aumentar la expansión de nuevos emprendimientos de empresas y continuar aumentando la variedad de estilos de vinos tintos, blancos, rosados y espumosos; así como continuar con esquemas de aseguramiento de la calidad y excelencia, de la cual en los últimos 9 años los vinos mexicanos ha ganado más de mil 200 medallas en concursos internacionales.
