Destaca stand de Chihuahua en TT2019

Redacción / Inversión Turística

El stand Chihuahua que se presentó durante la 44 edición del Tianguis Turístico celebrado en Acapulco, Guerrero, destacó ya que captó los atractivos del destino al frente, y en un segundo piso fue posible apreciar el distintivo teleférico que cruza suspendido las Barrancas del Cobre, que esta vez se adaptó como cuartel de citas para los administrativos representantes de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico, así como la Dirección de Turismo y el Fideicomiso de Promoción Turística Ah Chihuahua.

Desde esta altura pudo tenerse panorama del movimiento en el área de booths atendidos por los operadores y prestadores de servicios chihuahuenses y al fondo rematando el pabellón, dos pequeños vagones del Chepe Express que de la misma forma fungieron como oficinas para atender citas.

En la parte frontal del pabellón chihuahuense se contó con una zona de degustación y activaciones gastronómicas bajo el identificativo #SaboresChihuahua. Para la ocasión se convocó al Chef Uriel Hernández, que sorprendió con canapés maridados con bebidas representativas del estado: Panzotti de Hojaldre relleno de Chile Pasado y Queso Asadero, Aguachile de Machaca con Chiltepin y Ari, Pincho de Rib Eye en salsa BBQ, Ceviche de Nopal al  Sotol, Trufa de Ate de Membrillo, Queso y Pinole, Deep de Chacales con Requesón acompañado de totopos y según la elección del visitante, cerveza artesanal Local Chihuahua Brewing Co México, Vinos Hacienda de Bustillos entre Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec y Cabernet Sauvignon, Tempranillo, éste último considerado entre los 4 mejores vinos de Chihuahua, por parte de la revista CAVA;  premiado con medalla de oro en concurso en Ensenada, Baja California 2018 y también Sotol Delincuente cautivó con sus destilados obra de Don Bienvenido Fernández que lo mismo sirvió el sotol líquido que en paletas de hielo con diferentes sabores.

El estado de Chihuahua destacó también por su participación coordinada en el evento denominado, «La Carnita Asada del Noreste», con el cual, los estados de Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas y Chihuahua, lograron reunir a más de tres mil asistentes compartiendo carne y sabor de la mejor calidad representativa del estado: tacos de rib eye con guacamole y chilaca; miniburritos de chile pasado y asado de puerco y por la parte dulce, manzana horneada con crema de sotol y nuez. Entre los asistentes, a quienes se les obsequió paliacate y sombrero a su ingreso, se consideró al módulo de Chihuahua como el más visitado y con más porciones servidas.

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