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Concluye Festival Vallarta- Nayarit Gastronómica

Redacción / Inversión Turística

Para cerrar el décimo Aniversario del Festival Vallarta- Nayarit Gastronómica, siete Chefs Estrellas Michelin y los Tops chefs mexicanos prepararon una Cena Maridaje de Gala Rock Star Chefs, después de cinco días de pláticas, shows cookings y actividades en el Hard Rock Hotel Vallarta en la Riviera Nayarit, anfitrión de este evento.

“Para RCD Hotels es un honor contar con la presencia de estos reconocidos talentos, quienes pudieron disfrutar de la experiencia Hard Rock”, dijo Bernardo Santilla, Director Comercial Corporativo Mercado Nacional.

Los protagonistas de la Cena Maridaje de Gala “Rock Star Chefs”, fue un grupo de los reconocidos chefs integrado por Andoni Luis Aduriz (2 Estrellas Michelin / Rest. Mugaritz), Kiko Moya (2 Estrellas Michelin / Rest. L’escaleta), Kisco García (1 Estrella Michelin /Rest. Choco) de España y los mexicanos Roberto Ruiz (1 Estrella Michelin / Rest Punto Mx), Carlos Gaytán (1 Estella Michelin / Rest. Mexique), Bricio Domínguez (Rest. El Jardín de Los Milagros) y Jesús Escalera (La Postrería).

Los invitados disfrutaron de la cena maridaje de 7 tiempos, quienes degustaron cada una de las delicias culinarias como: Ceviche zarandeado, Escamoles con Habas, Quesadilla liquida de rajas de chiles poblano tatemado con tropiezos de Cecina, entre otras obras gastronómicas.

Con una ambientación al estilo Gatsby, la cena de clausura tuvo un toque muy especial, pues al ritmo de jazz y big band los asistentes disfrutaron del cierre del evento como unos verdaderos rock stars.

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