*Reino de Bélgica en México y Guanajuato serán invitados especiales
Nadia Hernández Soto / Inversión Turística
La séptima edición de la Feria Internacional de la Cerveza CDMX “Cervefest”, se llevará a cabo del 16 al 18 de marzo en Xochimilco, dentro de las instalaciones del deportivo Acalli, con un horario de las 11:00 de la mañana a 9 de la noche, informaron los organizadores durante una conferencia de prensa en Iza Business Center.
Esta edición contará con más de 500 etiquetas distintas de cervezas artesanales nacionales e internacionales; a su vez, el objetivo de la promoción y difusión del consumo responsable, señaló José Alfonso Torres Cabello, Director General de Cervefest.
Por su parte, Avelino Méndez, Jefe delegacional en Xochimilco, recordó que dicha delegación fue afectada en materia turística luego de los destrozos que dejaron los sismos del pasado septiembre registrados en la capital del país, sin embargo eventos como este impulsan el turismo y en consecuencia una recuperación en el sector económico y de servicios.
Agradeció a los organizadores, y a la empresa Turibus volver a confiar en la demarcación para el desarrollo del magno evento que tendrá como invitado especial, el Reino de Bélgica en México que mostrará lo mejor de su cerveza artesanal, así como su cultura y gastronomía.
En tanto, Iván Martínez, gerente de Marketing de Turibus y Turicervecero, señaló que la empresa turística ofrecerá transporte gratuito a todo el público que quiera asistir al evento. Cada hora, a partir de las 12:00, habrá salidas en el Ángel de la Independencia a Cuemanco; y los regresos de Cuemanco al metro General Anaya serán a partir de 1:30 de la tarde.
Asimismo, José Alfonso Torres Cabello, Director General de Cervefest; en presencia de Antoine Evrard, Sr. Embajador del Reino de Bélgica en México; informó que los asistentes pagarán 150 pesos de entrada y podrán disfrutar de música en vivo, comida y postres; además adquirir artesanías y acceder a conferencias y cursos.
Torres Cabello se dijo orgulloso porque Guanajuato y Bélgica, serán los invitados de honor, “estamos muy felices de que un estado emblemático como Guanajuato que tiene gran historia gastronómica participe en esta edición, y felices porque Bélgica sea nuestro país invitado por sus tradiciones milenarias”, puntualizó.
En uso de la palabra, Marisela Campos Cruz, Representante de SECTUR Guanajuato en la CDMX, expuso que Guanajuato “el Destino Cultural de México” participará con más de 10 productores de cervezas que darán a conocer más de 25 etiquetas de cerveza artesanal.
Además, los productores artesanales llevarán a la Feria las típicas salsas, quesos y artesanías características de las regiones de Guanajuato.
“Estamos muy contentos de ser el estado invitado y participar en el Cervefest, ya que con este tipo de acciones rescatamos y promovemos la gastronomía mexicana, y al mismo tiempo, trabajamos de la mano con productores y artesanos, para lograr ser un destino característico por su gastronomía”, resaltó, Campos Cruz.
Las marcas de cerveza del estado que participarán serán: Genaro, Roque, Mi Pueblito, Chela Libre, Vopper, Dos Maridos, Mielot, Patito y Embajador.
Cabe señalar que Guanajuato produce en promedio más de 332 mil litros de cerveza al año, cuenta con más de 30 marcas de cerveza artesanal, y más de 80 etiquetas de cervezas en el estado. Los estilos que predominan son: porter, stout, brown, blonde y pisner.
