Redacción / Inversión Turística
Como parte del fortalecimiento de su infraestructura operativa, Aeroméxico Cargo instaló su primera cámara de congelación, en las instalaciones del almacén doméstico de la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM), su principal centro de operaciones, ampliando sus capacidades para el manejo de carga que requiere temperatura controlada.
Este moderno equipo cuenta con una capacidad de 100 metros cúbicos y está diseñado para almacenar diferentes productos en temperaturas de hasta -30 °C durante los tiempos de conexión en el AICM, informó la aerolínea.
“Su incorporación fortalecerá la capacidad logística de la compañía para atender una demanda creciente de productos perecederos, especialmente en el sector alimentario, donde el control de la temperatura es fundamental para preservar su calidad durante la fase de transporte”, señaló.
Las cámaras de congelación juegan un papel esencial dentro de la logística de carga aérea internacional, ya que facilitan el cumplimiento de normativas internacionales e influyen directamente en la eficiencia operativa y la calidad del servicio, explicó Aeroméxico.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, más del 13% de los alimentos producidos a nivel mundial se pierde antes de llegar al consumidor. Por ello, contar con infraestructura especializada de cadena de frío se ha convertido en un elemento estratégico para la logística internacional.
