La gastronomía más revolucionaria de México está en Baja California, estado que cada vez destaca por su cocina nacida de la unión de los ingredientes locales y la creatividad de los migrantes que se asentaron en la región, ya que “de los visitantes que llegan a la entidad, arriba del 21.5% declaran hacerlo por temas de culinaria, vino, cerveza artesanal”, dijo Miguel Aguíñiga Rodríguez, secretario de Turismo.
Leer másCelebración del Centenario de la Ensalada Caesar´s, preámbulo del Tianguis Turístico 2025 en Baja California
