Presenta WTTC conceptos básicos de sostenibilidad hotelera Basics

Redacción / Inversión Turística

El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés) presentó los Conceptos básicos de sostenibilidad hotelera Basics, un conjunto de criterios reconocidos a nivel global que todos los hoteles deben implementar como mínimo para impulsar a la industria a un modelo más responsables y sostenibles.

Basics compuesto por 12 criterios clave, contactará a proveedores de alojamiento turístico de todo el mundo, independientemente de su tamaño, para comenzar su transición hacia la sostenibilidad. Asimismo, el WTTC se asoció con Green Key y SGS para desarrollar un sistema de verificación en línea simple que permita a los hoteles proporcionar evidencia y asegurarse de que están siguiendo los conceptos básicos.

El esquema de verificación permite que los hoteles y otros alojamientos turísticos sean certificados oficialmente por cumplir ocho de los 12 criterios en el primer año y demostrar su compromiso de trabajar para lograr los 12 criterios para el tercer año, explicó en el marco de ITB Berlín.

Seis grupos hoteleros internacionales se han unido a Basics como socios inaugurales. Los primeros grupos hoteleros incluyen marcas conocidas como Accor, Jin Jiang International, Louvre Hotels Group, Meliá Hotels International, Meininger y Radisson Hotel Group, informó Julia Simpson, Presidenta y CEO del WTTC.

Además, el organismo internacional llevó a cabo un extenso ejercicio internacional de evaluación comparativa a través del Informe de Tendencias de Alojamiento Verde, aprendiendo de 27 mil proveedores de alojamiento sobre cómo están actualmente cumpliendo con los 12 criterios.

El informe también mostró que muchos hoteleros están estableciendo prácticas sostenibles, pero todavía hay un camino por recorrer para que se vuelvan comunes en todo el sector. Dos tercios de los encuestados ya han comenzado a eliminar el uso de ciertos plásticos de un solo uso e implementar otras iniciativas de reducción de residuos.

Casi la mitad de los encuestados han reemplazado pequeñas botellas de plástico de tocador con dispensadores a granel y un tercio ahora ofrece opciones vegetarianas para cada plato en su provisión de alimentos y bebidas.

Jane Sun, CEO del Grupo Trip.com Grupo, dijo: «La sostenibilidad es un objetivo colectivo. A medida que aumenta la demanda de opciones sostenibles, Trip.com Grupo profundizará la cooperación con nuestros socios, incluido el WTTC, y capacitará a los hoteles de todo el mundo para que adopten las mejores prácticas de sostenibilidad».

Azerbaiyán fue el primer socio de destino en apoyar a los Básicos, seguido por otros partidarios como Belice, Colombia y Mauricio.