Redacción / Inversión Turística
A partir del 15 de julio, por primera vez en la historia, el café Nayarita será servido a todos los pasajeros en las rutas aéreas de Aeromar, informó la aerolínea y explicó que es derivado de la alianza y firma del convenio que se llevó a cabo en el Salón Aeromar, ubicado en la T2 del AICM con la presencia del secretario de Turismo del estado de Nayarit, Juan Enrique Suárez Del Real Tostado, el director Comercial de Aeromar Juan Ignacio Rossello y la presidenta Municipal del H. XLI Ayuntamiento constitucional de Compostela, Nayarit, Romina Chang Aguilar.
Juan Ignacio Rossello mencionó que “en Aeromar siempre estamos buscando mejorar la experiencia de nuestros pasajeros y creemos que, para la gente amante de un buen café, va a ser muy gratificante deleitarse con el sabor de Café de Nayarit principalmente en sus vuelos matutinos”.
Por parte de la Secretaría de Turismo, el secretario Juan Enrique Suárez Del Real Tostado, señaló: “Nayarit no es sólo un Centro Turístico con riquezas de sol, arena, mar y tradición de los pueblos originarios; Nayarit es el 7mo productor a nivel nacional y primero en producir café orgánico; café que se ha consumido en La Casa Blanca, gracias a su topografía, altura, condiciones climatológicas y suelo, que permiten cultivar y producir variedades clasificadas dentro de los mejores. Un orgullo para Compostela cosechar un café de este nivel».
Aeromar explicó que este convenio iniciará con una tarifa promocional. Los boletos estarán a la venta del 14 al 18 de julio 2022, a través de http://www.aeromar.mx, globalizadores y agentes de viajes.
Después de la firma, se llevó a cabo una cata de diferentes tipos de café que se cosechan en la zona; así mismo, se puntualizaron factores importantes en el desarrollo del café:
1. Tierra, suelos con extraordinario PH en tierra, 4.5 a 7.0 (acidez)
2. Plantaciones y floraciones que influyen en el café (notas en perfil de taza)
3. Climas y micro-climas (la lluvia aporta muchos nutrientes al cafeto para su desarrollo).
4. Flora y fauna, juegan un papel importarte, “Polinizadores”
5. Polinización, gracias a las abejas, se cuenta con mayor café agroecológico.
6. Sombra de árboles gigantes que aportan características muy especiales en taza.
7. Altura, un factor no menos importante en el desarrollo del cafeto.
8. Café Agro-Ecológico por las condiciones propias de la zona geográfica
9. Producción de café Orgánico, libre de químicos, pesticidas y herbicidas. (gracias a las buenas prácticas en los cafetales, los caficultores y agricultores cuidan la salud de los que consumen café de Nayarit).
