Durante los meses de agosto y septiembre los Restaurantes de El Palacio de Hierro realizarán “Homenaje al Maíz”, esto es que presentaran a los visitantes y comensales un menú desarrollado para dar honor a uno de los ingredientes bases de la comida mexicana: el maíz; desarrollado por el chef Alam Méndez de Pasillo de Humo cocina oaxaqueña, ubicado en la CDMX.
Leer másChef Alam Méndez de Pasillo de Humo, presente en restaurantes del Palacio de Hierro
