Redacción / Inversión Turística
Con las medidas sanitarias necesarias y dispuestas por las autoridades de la Ciudad de México, el restaurante Almara, único y auténtico restaurante con cocina Mexi-Terránea, al mando de Guy Santoro, como chef Ejecutivo ubicado dentro del Hotel Galería Plaza Reforma by Grupo Brisas, lleva a cabo su tradicional festival gastronómico “Sabores Ibéricos”.
En el excelso menú podremos están los siguientes platillos
- Piquillos rellenos de Bacalao
- Pulpo a la gallega
- Sopa de ajo estilo castilla
- Calamares en su tinta
- Paella a la valenciana para compartir (2 a 3 personas)
- Pollo a la vasca
- Pastel vasco
- Queso manchego semicurado D.O.P.