Redacción / Inversión Turística
Los restaurantes de Las Vegas obtuvieron 24 distinciones en la primera edición de la Guía MICHELIN Suroeste, reafirmando la posición de la ciudad entre las grandes capitales gastronómicas del mundo. Desde conceptos de renombre internacional hasta excepcionales restaurantes locales y de barrio, los galardones reflejan la riqueza, la diversidad y la innovación de la escena culinaria de Las Vegas.
Como ciudad anfitriona de la ceremonia inaugural de la Guía MICHELIN Suroeste, Las Vegas dio la bienvenida a chefs, restauradores y líderes del sector de la hostelería de Nevada, Arizona, Nuevo México y Utah. La celebración reconoció el extraordinario talento, la creatividad y la ambición culinaria que dan forma al singular panorama gastronómico de la región, que atrae a visitantes de todo el mundo para explorar sus sabores, tradiciones culturales y su singular identidad.
“Ser sede de la ceremonia inaugural de la Guía MICHELIN del Suroeste fue un momento de orgullo para Las Vegas y un reflejo de la continua evolución de la ciudad como destino gastronómico mundial”, declaró Steve Hill, presidente y director ejecutivo de la Autoridad de Convenciones y Visitantes de Las Vegas.
“Fue un honor celebrar a la comunidad culinaria de la región junto con el talento innovador de Las Vegas, cuya ambición y excelencia siguen elevando el perfil del Suroeste a nivel mundial”, agregó.