Redacción / Inversión Turística
FIBEGA Miami 2019, la feria internacional de turismo gastronómico, presentará los primeros Premios de Turismo Gastronómico, los cuales serán otorgados durante la cena inaugural de la feria, el viernes 10 de mayo de 2019.
La organización señaló que los galardones reconocerán a destinos, empresas y profesionales que, a través de su liderazgo e innovación, están influyendo positivamente en la industria y han conseguido generar un mayor desarrollo y conocimiento dentro del sector del turismo gastronómico.
“La gastronomía juega un papel crucial a la hora de elegir un destino, sobre todo en la actualidad, ya que los viajeros buscan experiencias de viajes únicas que les permitan conocer la cultura y gastronomía local del lugar que visitan. FIBEGA tiene como objetivo mostrar al mundo la importancia del turismo gastronómico, su impacto local en las diferentes comunidades y en toda la cadena de valor”, explicó Roi Correa, presidente de FIBEGA.
Dentro de las categorías de los premios podemos destacar:
- Mejor destino, dentro de su clasificación
- Mejor destino emergente
- Mejor experiencia gastronómica en un crucero
- Mejor restaurante de comida local
- Mejor destino emergente de enoturismo
- Mejor embajador de marca de vino
- Ciudad gastronómica del año
Del 10 al 12 de Mayo, FIBEGA reunirá a miles de amantes de la gastronomía y profesionales de la industria, incluyendo destinos, restaurantes, cruceros, hoteles, comerciantes y foodies, para celebrar y mostrar todos los agentes claves del sector. Además de los premios, durante la feria se desarrollarán una serie de congresos que permitirán a los asistentes estar al tanto de los últimos avances del turismo gastronómico; estas charlas estarán dirigidas por ponentes procedentes de varias organizaciones, incluyendo la Organización Mundial de Turismo (OMT).
En su anterior edición, celebrada en Buenos Aires, FIBEGA atrajo a unos 22 mil visitantes procedentes de todo el mundo los cuales han podido disfrutar de un evento compuesto por más de 800 expositores.