Redacción/ Inversión Turística
Querétaro obtiene la declaración de la Indicación Geográfica Protegida “Vinos de la Región Vitivinícola de Querétaro”, medida que permitirá evitar falsificaciones y la comercialización de producto de mala calidad que pueda afectar la salud de los consumidores.
La Secretaría de Economía, a través del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), entregó la distinción a Eugenio Parrodi Wiechers, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, quien agradeció y destacó que este estado es el primero en recibir esta declaración de las 15 entidades productoras de vino en el país.
Durante la ceremonia, la secretaria de Turismo de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, dijo que “la vitivinicultura se ha convertido en el eje rector para toda la industria turística de nuestro estado, el enoturismo es muy pujante y es el segmento más visitado, que se complementa con el turismo en haciendas, turismo de romance y pueblos mágicos, entre otros”.
Querétaro destina 500 hectáreas a la siembra de vid, se tienen más de 300 etiquetas y una gran variedad de marcas de vinos multipremiadas a nivel internacional. En tanto que, en todo el país el consumo corresponde a 38 de cada 100 botellas de producción nacional.
Por su parte, Santiago Nieto, titular del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, explicó que esta medida permitirá evitar falsificaciones y comercializar producto de mala calidad que pueda poner en riesgo la salud de la población.
El funcionario destacó que esta acción entra en la estrategia “Hecho en México” ya que promueve el consumo nacional y con esta indicación el vino de Querétaro puede enfrentar la imposición de aranceles y, sobre todo, es un paso para que se logre la denominación de origen.